"Vi elsker dette brødet. Vi har nemlig slitt med fordøyelsen og en trøblete mage i en årrekke», forteller Einar Kjerschow om seg selv og sin sønn Martin. «Vi har egentlig ikke funnet ut hva det er. Vi har også sjekket oss for gluten, men ingen ting har slått ut på undersøkelser. Det vi opplevde etter at vi begynte å spise Marksets Brødmix var en helt annen stabilitet i magen og en langt bedre fordøyelse. Men denne melblandingen fikk vi begge mye mindre mageproblemer.» Einar K

– Jeg føler meg en million ganger bedre. Det er deilig å kjenne, sa Svendsen til VG 3. desember. Emil Hegle Svendsen fikk «sekkediagnosen» irritabel tarm i sommer. Det betydde blant annet at han fikk beskjed om å holde seg unna melk, gluten og visse karbohydrater. Og som han sa: «Det er merkelig, men bare etter noen få dager kjente jeg meg så mye bedre. Jeg var utrolig lettet, rett og slett.» Lørdag 10. desember tok han en etterlengtet pallplass på jaktstarten. Men Svendsen e

For å variere litt på Marksets brødmix – så kan du tilsette nesten alle mulige ingredienser. Her er tips for å lage den gode julesmaken. Putt en pose med Marksets brødmix i en bolle – og tilsett ½ dl rosiner, ½ teskje kardemomme, ½ teskje kanel og ½ teskje ingefær. Rør om og tilsett 1,1 liter vann. (Eller 1 liter vann hvis du bruker Marksets brødmix med chiafrø. La det stå og godgjøre seg i ca. 3 timer eller natten over. Sett langpanna med brødmixen i kald ovn og skru på 180

Synes dere at sveisen er fin? For noen dager siden var jeg hos hundefrisøren, Eldar. Ki og Kjell ville gjerne gi meg en skikkelig juleklipp. Jeg elsker jo å bli klippet. Men denne gangen lurer jeg på om de også hadde en annen baktanke. De hadde nemlig hørt at broren min, Pepper, hadde vunnet en stor puddelkonkurranse på Norges Varemesse på Lillestrøm da månen sist var full. Pepper hadde slått alle andre pudler. Og siden da har tilbudene strømmet inn fra ivrige hundeeiere til

Vi vet at vår hjerne kan påvirke vår mage. Men er det slik at tarmen kan påvirke vår hjerne? Svaret på det siste spørsmålet er jeg blitt mer og mer overbevisst om stemmer. Det er en gjensidig kommunikasjon og påvirkning mellom vårt hode og vår mage. Og hva som først setter i gang en god eller dårlig reaksjon i vår kropp er litt som høna og egget. Aksen mellom mat og sinn er langt mer spennende enn det jeg hadde tenkt for fire år siden. Ja, jeg brydde meg faktisk ikke hva jeg