Et velfungerende samspill mellom kosthold, tykktarmens bakterier og vår helse
Naturen er full av små og store hemmeligheter. Visste du at den tredje største komponenten i morsmelk går rett gjennom fordøyelseskanalen til barnet? Dette er komplekse melkesukkearter som unngår å bli fordøyd av enzymer fra magesekken, bukspyttkjertelen og tynntarmen. Barnet har i første omgang ingen glede av dem. Vet du hvorfor? Melkesukkeret skal bli mat for et nytt «organ» som bygger seg opp i barnets tykktarm – barnets mikrobiom. Det er her vi aner at helt fra fødselen a