Da Jonas Orset satte ny norsk rekord på 10 000 høydemeter under Hope Challenge sitt arrangement i Grefsenkleiva 5. august 2018, oppdaget han noe nytt. Han kunne bruke Marksetbrødet som "energibar" under konkurransen. Han syklet 10 000 høydemeter på 12 timer og 51 minutter. "Det jeg oppdaget i Grefsenkollen den natten - var at brødet smakte veldig godt og gav matlyst. Jeg opplevde også at blodsukkeret holdt seg mer jevnt som er avgjørende for denne type konkurranser. Etter å h

Mange lurer på hvor tykt og hvor stekt Markset-brødet skal være? Tilbakemeldingene vi får er at noen liker det veldig crispy og andre liker det mykt. Noen bruker hele pakken (som er vanlig), mens andre bruker halvparten eller 2/3-deler. Noen steker på 180 grader, mens andre på 200 grader. Noen lar det stå i ovnen 80 minutter, mens andre lar det stod i nærmere to timer. Noen bruker faktisk brødmiksen som frokostblanding med vann, surmelk eller yoghurt. Alt er mulig. I Marksets